Gabriele Galimberti Photography (Delicatessen with love)

Pienso y creo que no conozco a nadie que no le guste viajar (cada una/o a su manera), a la vez que cada vez somos mas “etnológicos” en nuestros viajes y nos gusta penetrar en el ancestro de la tradición. La gastronomía es un exponente importante de las costumbres de cada pueblo y probar o experimentar esos nuevos sabores forma parte del conocer mejor cada rincón del planeta.

Abuelas del mundo en sus cocinas o comedores es lo que vemos en el Delicatessen with love del fotógrafo italiano Gabriele Galimberti. Cada una de estas mujeres muestra cómo preparar uno de sus mejores platos típicos, y el fotógrafo se encarga de capturar el resultado. La idea es encantadora: Galimberti viajó por todo el mundo y, cada vez que encontraba a una abuela en su camino le preguntaba por su plato favorito hasta conseguir que le desvelaran la receta.

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